中国江苏网讯(通讯员 史顺阳)为进一步提升星甸街道餐饮单位从业人员食品安全意识,防范食品安全风险,6月28日,浦口区市场监管局星甸分局联合综合行政执法大队到星甸街道后圩村,开展食品安全合规指导志愿服务活动。
活动现场,执法人员和后圩村食品安全员围绕证照信息公示情况、菜单明码标价情况、食品原材料贮存情况、索证索票及进货查验登记情况等内容,对山贡里人家、万竹山庄两家餐饮单位进行了检查。执法人员要求经营者进一步增强食品安全意识,认真落实餐饮从业人员健康管理制度,严格履行食品安全主体责任,切实保障餐饮服务食品安全。
下一步,浦口区市场监管局将用好食品安全志愿者服务平台,将日常食品安全检查工作融入志愿服务中,进一步提高社区食品安全员专业素养,发挥街道村居食品安全员前哨作用,形成良好的属地监管执法链条,创建安全、放心的餐饮消费环境。